توضیحات
نام محصول: زعفران سرگل ممتاز نیم مثقال
بستهبندی محصول:
ظرف جنس پلاستیک
وزن:
نیم مثقال
محل رویش در ایران:
در استان های خراسان جنوبی و رضوی از جمله قاینات, تربت حیدریه, و به تازگی در استان فارس, اصفهان, کرمان و …
زمان برداشت:
آبان ماه
خواص زعفران سرگل ممتاز نیم مثقال:
كاهش چربی و كلسترول خون, آرام بخش، اشتهاآور، پيشگيری كننده از بيماريهای قلبی و سرطان، تقويت کننده حافظه و كاهش دهنده فشار خون است. تقویت کننده معده, کاهش دردهای قاعدگی و منظمکردن عادت ماهیانه, ضد افسردگی, افزایش دهنده تمرکز حواس, موثر در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون, جلوگیری از بیماری های قلبی, جلوگیری از پیشرفت بیماریهای چشم, موجب احیای سلول های آسیب دیده چشم, تحریک سیستم دفاعی و ایمنی بدن انسان برای تولید گلبولهای سفید میگردد که خط مقدم دفاعی بدن در برابر بیماریها می باشد, مصرف زعفران در سه ماه اول حاملگی باعث افزایش هورمون پروستاگلاندین در رحم شده و در نتیجه احتمال سقط جنین را به همراه دارد اما مصرف متعادل آن پس از سه ماه اول دوران بارداری مفید است و مادر را برای زایمان آسان آماده می کند. مفید در درمان خشکی پوست, تقویت تقویت, خون ساز, خوردن چای زعفران باعث هضم غذا.
نگهداری از زعفران:
زعفران را بايد دور از نور و رطوبت نگهداری کرد زعفران را در ظروف شيشه ای يا فلزی دربسته نگهداری نمایید. توجه داشته باشید اسانس زعفران قابل تبخير شدن است، بنابراین درب ظرف زعفران را ببندید.
تشخیص زعفران اصل از تقلبی:
تقلبی:با اسپری کردن نوشابه, آبشکر, آب, آبنمک به زعفران یا زدن عسل به آن برای وزن گرفتن بیشتر.
اصل:زعفران را بین دو دندان بالا بجوید و آن را مزه کنید, باید مزه تلخ بدهد, نه شوری یا شیرین.
تقلبی: زدن روغن به زعفران.
اصل: چند رشته از زعفران را بین دو کاغذ کاهی یا روزنامه فشار دهید, زعفران اصل ردی از روغن به کاغذ پس نمیدهد.
تقلبی: رشته های کمرنگ زعفران را رنگ کردن و با رشتههای قرمز مخلوط کردن. این زعفران در آب جوش خیلی زود رنگ میدهد و در عرض ۱۵ دقیقه کاملا بی رنگ می شود.
اصل: انتهای رشتههای زعفران شیپوری شکل است.
برای خرید زعفران در اصفهان کلیک کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.